Птичье молоко

Все нам хорошо знаком нежный вкус начинки с необычным названием. Воздушная, тающая на языке, легчайшая начинка у многих сладкоежек ассоциируется с детством и любимыми праздниками. Когда на прилавках не было такого богатого изобилия кондитерских изделий, как сейчас, «Птичье молоко» было изысканным деликатесом.

Времена меняются, появляются новые кулинарные хиты, однако любовь народа к этому лакомству не иссякает. И неудивительно, ведь именно данная начинка и потрясающе вкусна, и, будучи низкокалорийной, не повредит фигуре.

В чем же её секрет? Сочетание нежнейшего простого бисквита и восхитительного суфле с тонким молочно-сливочным вкусом даёт потрясающий эффект. Деликатная вкусовая гамма суфле контрастирует с чуть горьковатой, насыщенной шоколадной нотой, таким образом и достигается совершенство сладости, гармония легкости и утонченной глубины.

Торт с начинкой «Птичье молоко» будет превосходным дополнением к чашке ароматного чая или к стакану горячего кофе со сливками. Если вы отдадите предпочтение ей, можете быть уверены, что посиделки с гостями будут сопровождаться приятными эмоциями и восхищёнными отзывами о поданном угощении. Сладкое кондитерское творение с начинкой в виде классического суфле будет отличным решением для романтического чаепития с любимым человеком. То, что такой торт на удивление быстро съедается – пожалуй, единственный минус этой замечательной начинки.

Этот вариант идеально подойдет для детских тортов – «Hello, Kitty», «Фея», «Барби», «Детское счастье», «Смайлик». Хороша такая начинка и для праздничных изделий с шоколадной крошкой и облаком взбитых сливок. Если хотите заказать фото-торты, такие как «Девочка», «Аист», «Русалочка», «Птичье молоко» тоже стоит рассмотреть в качестве возможного наполнителя.